ดอกคำฝอยเพื่อสุขภาพ

ในปัจจุบันหลายๆคนหันมาดูแลเรื่องสุขภาพ อาหารการกินในชีวิตประจำวันมากขึ้น และแนวที่มาแรงคือชาเพื่อสุขภาพ และ ชาดอกคำฝอยก็มาแรงเช่นเดียวกัน ก่อนที่จะมาเป็นชา หลายๆคนคงยังไม่ค่อยรู้จัก ดอกคำฝอย กันมากนัก แอดมินเลยคัดมาให้อ่านเพิ่มความรู้กันค่ะ ดอกคำฝอยเป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเป็นพุ่ม แตกกิ่งก้านสาขามากมาย ลำต้นเป็นสัน ผิวเรียบแข็ง โคนลำต้นมีขนาดใหญ่ แต่ปลายกิ่งเรียวเล็กใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับกัน ไม่มีก้านใบ ลักษณะใบคล้ายรูปไข่หรือใบหอกเป็นรูปขอบขนาน ขอบใบหยักเป็นซี่คล้ายฟันเลื่อยปลายเป็นหนามแหลม ใบเป็นมันหนาสีเขียวเข้ม ออกดอกเป็นช่อ บริเวณปลายกิ่ง ประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ลักษณะดอกคล้ายดอกบานชื่น กลีบดอกมีสีเหลืองเข้ม และจะเปลี่ยนเป็นสีส้มหรือสีแดง มีกลีบเลี้ยงหรือกลีบประดับเรียงตัวกันเป็นชั้นๆรองรับดอก บริเวณปลายกลีบเลี้ยงมีหนามแหลมคม ลักษณะผลคล้ายรูปไข่มีสีขาว เมล็ดมีลักษณะยาวรี เปลือกแข็งสีขาว เมื่อผลแก่แห้ง เมล็ดจะไม่แตกกระจาย
สรรพคุณ

1. ช่วยบำรุงโลหิต บำรุงหัวใจ บำรุงประสาท ขับเหงื่อ ลดไขมันในเส้นเลือด โดยนำกลีบดอกคำฝอย ชงกับน้ำร้อน   ดื่มดอกคำฝอยเป็นน้ำชาหรือใช้ดื่มแทนน้ำ

2. เมล็ดคำฝอยช่วยลดปริมาณไขมันในเส้นเลือด คอเลสเตอรอล ป้องกันการอุดตันของไขมันในหลอดเลือด และลดน้ำตาลในเลือด  นอกจากนี้ยังช่วยขับเสมหะ ขับประจำเดือน และใช้เป็นยาถ่าย เพราะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน

3. บรรเทาอาการปวดมดลูกหลังการคลอด โดยตำเมล็ดคำฝอยให้ละเอียด ใช้พอกบริเวณหัวหน่าว

4. น้ำมันจากเมล็ดใช้ทารักษาโรคผิวหนังได้ โรคไขข้ออักเสบและแก้อาการบวม ฟกช้ำดำเขียว

5. ใช้ต้มกับน้ำอาบเมื่อออกหัด